Szukaj:

Wędzona rybka po rybacku

W


40 dag wędzonej makreli 2-3 marchewki 2 cebule
1-2 strąki kolorowej papryki 1 puszka pomidorów w zalewie (40 dag) 2-3 łyżki oliwy lub dobrego oleju pieprz cayenne lub mielona papryka garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, bazylia) sól
Cebulę pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i pokroić w cienkie talarki, paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w makaronik. Jarzynki zeszklić na tłuszczu, dodać rozgniecione widelcem pomidory z zalewą oraz połowę posiekanej zieleniny. Dusić na małym ogniu do chwili, gdy sos nieco zgęstnieje. Rybę oddzielić od ości i podzielić na małe kawałki. Włożyć do sosu i doprawić do smaku. Zagotować i wymieszać z pozostałą zieleniną. Podawać ze świeżym pieczywem.




Komentarze(1)

[Dodaj komentarz]

AndYPsUaezUp
2010-04-07 00:41:10
~mfYwFEbsrTYr
bvbCx9 cqsmxegrrjra, [url=http://ounhjrxcmzub.com/] ounhjrxcmzub[/url], [link=http://zqadwecefbdg.com/ ]zqadwecefbdg[/link], http://yfowbuanvhms.com/